100 € c'est la somme dépensée chaque année par personne pour acheter de la nourriture... Qui est vouée à être jetée ! Le gaspillage alimentaire, bien qu'en petites quantités, fait partie de notre quotidien. Pour le limiter, nous vous partageons quelques conseils pendant tout le mois de novembre !
Des astuces simples et rapides à mettre en place pour commencer les économies !
Nous avons tous déjà jeté à la poubelle une banane noircie du panier de fruits, une tomate fripée du frigo ou même un trop-plein de pâtes... En France, le gaspillage alimentaire représente près de 30 kg par habitants et par an, dont 7 kg qui sont encore emballés !
À l'heure où vous lisez cet article, on estime que ce gaspillage équivaut à 1 repas par semaine, soit 52 repas gaspillés sur une année par habitant. Il est grand temps que ça change, et pour ça, il suffit d'adopter quelques habitudes simples comme :
- 🍽️ Préparer sa liste de courses (ou faire directement ses courses) le ventre plein ! Une astuce toute bête mais imparable pour acheter seulement le nécessaire et en quantité suffisante ;
- 🐟 Empiler et ranger les aliments dans l'ordre de péremption. Petit ou grand frigo, cette astuce est facile à mettre en œuvre pour voir en un coup d'œil ce que l'on doit manger en priorité !
- 🥣 Faire des "recettes anti-gaspi" ! Cookies au pain rassis, chips aux restes de blancs d’oeufs... On peut se régaler, même avec des restes ! Retrouvez quelques recettes anti-gaspi en téléchargement ci-dessous :
. Recette de chips aux restes de blancs d'œufs
. Recette de cookie au pain rassis
. Recette du fourzitou (à la Fabienne LePic !)
. Recette de galettes de restes de légumes
. Recette d'œufs brouillés aux tomates abîmées
Notre service déchets vient à votre rencontre du 15 au 23 novembre 2024 👋
- Les 15, 19 et 22 novembre en déchetterie à partir de 9h30 : Réduire le gaspillage alimentaire, ça passe aussi par le compostage ! Sans odeur, du poids en moins dans votre poubelle... Découvrez tous les bienfaits du compostage à travers une animation à la déchetterie d'Orthez (vendredi 15 novembre), de Monein (mardi 19 novembre), et de Pardies (vendredi 22 novembre).
- Samedi 16 novembre au MI[X] de 9h15 à 18h15 : Concours et récompenses à la clé : Participez à la 1ère édition du concours national d'e-sport "RecyclageVR Cup" et tentez de gagner des lots tels qu'un casque de Réalité Virtuelle !
- Mercredi 20 novembre au MI[X] de 9h15 à 18h15: Enfilez un casque de Réalité Virtuelle en tentez de battre le record du jeu du tri des déchets alimentaires ! Profitez-en aussi pour faire un tour au musée numérique présentant des œuvres inédites construites à partir de déchets !
- Samedi 23 novembre à la médiathèque LaMémo de Monein à partir de 10h : Camille, animatrice du service déchets, vous partagera ses méthodes pour ne plus jeter un seul aliment à la poubelle ! Vous pourrez aussi tester vos connaissances en tri des déchets alimentaires à travers un jeu ludique avec un casque de Réalité Virtuelle.
Une question ? Contactez le service déchets :
Par mail à : environnementcc-lacqorthez.fr
Par téléphone au : 05 59 60 95 42