Réveillon du nouvel an

Réveillon du nouvel an sur le thème des années 20

Menu :

Apéritifs et toasts

Assiette de foie gras, pain aux fruits de saison et chutney maison

Quasi de veau, sauce morilles, gratin Agatha, poêlée de panais pleurotes et châtaignes

Ardoise de duo de fromages affinés

Cara choc, crémeux dulce et crumble cacao noisette

Vin / café/ champagne et digestif

Menu enfant:

Apéritifs et toasts

Suprême de volaille et gratin Agatha

Entremet chocolat et caramel